Owsiankę uwielbiam już od czasów podstawówki. Mama bardzo często przygotowywała ją na śniadanie. Moja miłość trwa do dziś. Owsiankę zna i ceni chyba każdy kto stawia na zdrową, odżywczą dietę. Dawniej głównie na słodko, teraz często przygotowuję także na ostro i wytrawnie.
Owies jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy. Sprawdź co się w nim kryje.
Bogactwo witamin
- E
- B1 (przeciwdziała zmęczeniu i rozdrażnieniu podczas wysiłku fizycznego oraz umysłowego)
- B6 (poprawia pamięć i koncentrację, przyśpiesza przyswajanie wiedzy)
i minerałów
- magnez
- żelazo
- selen
Błogosławiony błonnik
Spośród wszystkich zbóż owies zawiera największą ilość błonnika rozpuszczalnego, tzw. beta-glukanu, który tworzy w żołądku żel.Żel ten działa kojąco na cały układ trawienny i ułatwia usuwanie produktów przemiany materii.
Cenne kwasy tłuszczowe
W składzie owsa aż 7% to tłuszcz. Jest on jednak bardzo cenny, ponieważ zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm sam nie umie wytworzyć, a bardzo ich potrzebuje. Kwasy te działają profilaktycznie i leczniczo w stanach miażdżycy, jak również zapobiegają powstawaniu zakrzepów. Ponadto dbają o odpowiednie nawilżenie skóry od wewnątrz.Zdrowa i dietetyczna
Owsianka jest daniem wprost idealnym dla ludzi będących na diecie. Jest zdrowa, zawiera mało kalorii, dzięki błonnikowi wypełnia żołądek likwidując na długo uczucie głodu. Ponadto doskonale poprawia pracę jelit.Sposób przyrządzenia
Wiele osób jeśli już w ogóle je płatki owsiane to w stanie surowym jako dodatek do jogurtu. Tymczasem nie jest to dobry pomysł, ponieważ w takim stanie płatki są ciężkostrawne i mogą powodować problemy z żołądkiem.Najlepiej więc przygotowywać owsiankę zaparzając płatki w gorącym mleku lub wodzie.
A jeśli bardzo Ci zależy na tym, by jeść płatki z jogurtem możesz sparzyć płatki np. wieczorem, a rano dodać do nich jogurt i wcinać na zdrowie :)
PAMIĘTAJ!
Jeśli chcesz wydobyć z owsianki wszystko co najlepsze - zalewaj płatki gorącym mlekiem lub wodą, lub gotuj je przez kilka minut. Wtedy jeszcze lepiej wypełni Twój żołądek. Gotowanie dodatkowo sprawi, że owsianka już w trakcie przygotowania wytworzy trochę żelu, który ma niesamowicie korzystny wpływ na trawienie i utratę kilogramów.
po przeczytaniu tego artykułu,ostro zabrałem się za spozywanie owsianki raz dziennie.Od czasu kiedy zacząłem rozpoczynac dzien od płatkow owsianych,z dnia na dzien przybywa mi wigoru i siły rowniez psychicznie czuje sie lepiej.Dodam ze jestem w trakcie odchudzania DIETA + AEROBY schudłem 4 kg w 2 tyg. i to własnie z pomocą owsianki :-)po skonsumowaniu jej nie chce sie jesc przez kilka godzin i dlatego powstrzymuje to chec siegniecia po przekąski ktore spozywałem dotychczas ( chipsy,słodycze,fast food itp. )Dziękuje za artykuł,oby takich wiecej.Pozdrawiam Łukasz
OdpowiedzUsuńWitam. Ja tez zabrałam się za owsiankę, ponieważ potrzebuję takich lekkich dań, żeby poprawić trawienie i samopoczucie.
OdpowiedzUsuńOwsianka to świetny wybór. Smacznego i na zdrowie :)
OdpowiedzUsuńulubione danie mojego 4 letniego synka - je ją codziennie
OdpowiedzUsuńŚwietnie, bardzo cieszy wiadomość, że taki szkrab lubi owsiankę. Często dzieciaczki za nią nie przepadają, woląc różnego rodzaju wyroby cukrowe o nazwie płatków :)
OdpowiedzUsuńDużo zależy od rodzica, tak więc gratuluję i oby tak dalej.
nieprawda bo zdrowszy jest orkisz !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
OdpowiedzUsuńMoja córka (7 lat ) od tygodnia zajada się na śniadanie owsianką na mleku z odrobiną miodu i ziaren słonecznika, mówi, że już codziennie będzie jeść ten smakołyk. Ja się z tego bardzo cieszę, bo już niedługo zacznie się szkoła a najedzony brzuch to podstawa przy wysiłku umysłowym :)
OdpowiedzUsuńLubię owsiankę, dlatego ucieszył mnie ten wpis :)
OdpowiedzUsuńOwsianke pokochałam jakis czas temu dzięki 2 letniemu szkrabowy, który zajada się tym smakołykiem. Jest rewelacyjna. Ja często łącze owsianke z tartym jabłkiem i róznymi owocami, a sezon teraz jest idealny na urozmaicenie sobie smaku. Fakt, odkąd zajadam sie owsianka mam więcej sił i lepszą koncentracje. Ja zalewam płatki gorącą wodą, czekam aż napęcznieją i miksuje blenderem. Wlewam do małych słoików i po ostygnięciu wkładam do lodówki. W ten sposób mam jedzonko na 2-3 dni. Teraz przygotowuje sie do jednodniowej diety na bazie owsianki. Jeszcze jedno - czuje się zdecydowanie lepiej, lżej i nie jestem senna. Polecam!!!!!
OdpowiedzUsuń