Sałatka z wędzoną makrelą


Składniki na jedną porcję:

* pół średniej wielkości makreli wędzonej
* 2 jajka
* 1 pomidor
* pół szklanki jogurtu
* czosnek (ilość wedle własnego uznania)
* szczypiorek
* sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:

Makrelę oczyścić z ości i poskubać na małe kawałki. Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę. Pomidor umyć i pokroić w kostkę. Wymieszać dobrze składniki. Z jogurtu, szczypiorku i rozdrobnionego czosnku przygotować sos - doprawić solą i pieprzem. Połączyć wszystko razem i smacznie się zajadać:)